Author: Admin View: Post Time: 2018 / 11 / 21 17:05:11
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豆腐干烘干機之豆腐干烘干工藝：
豆腐干坯要平鋪，片塊間保留適當的間隔，不能重疊，否則會造成花片或壓痕。豆腐干烘干時，豆腐干烘干設備應先中溫、再低溫，一般不用高溫。一般豆腐干烘干機宜采用的溫度為85℃左右，不超過95℃。豆腐干烘干設備溫度太低，效率低且易使產品變質；溫度太高，容易引起豆干坯內部水分迅速汽化而沖破豆干坯表面，造成不均勻甚至表面破損狀態，形成感官缺陷。如果要使烘干后豆腐干形成特別耐咀嚼的感覺，豆腐干烘干機則應采用低溫長時間的方法。豆腐干烘干時間根據豆腐干設計的軟硬度及休閑豆干坯厚薄決定。
豆腐干烘干機多少錢？目前我們銷售的烘干機機型有箱式和網帶式，價格不同，需要結合您自身的烘干產量選擇合適的機型，如果您有意向或疑問，請聯系我們。
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